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真空充气包装，除了有真***装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。

另外，有许多食品不适宜采用真***装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。

真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气等单一气体或二、三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压 ，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有***霉菌、腐植***等微生物的活性。其氧气具有***厌氧***的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。

700型包装机厂家

真***装机的使用和注意事项：

1、检查一下电源电压是否符合，(三相四线380V或单相220V)，接地是否良好，机内接插件是否牢固。

2、检查一下真空泵油位是否达到规定的要求。(注：真空泵油位要经常保持1/2-3/4油标高，定期加油换油，连续工作一个月换油一次，如工作环境水蒸汽或粉尘太多，则需缩短换油期限，用真空泵油或N68机械油代替。换油前须使泵预热。)

3、根据包装物品的需要，真空时间一般调节在20-30秒左右，(时间越长，真空度越高，随着使用地区海拔高度的升高后，极限真空度将成比例下降。)

4、根据包装袋的材料，调整好封口温度及封口时间。(注：热封6秒。一般双层复合薄膜温度调节在2-3档，时间调节在3-4秒。各种包装材料先试验其佳温度时间。随着工作时间的延长，适当减少档位或缩短时间。)

5、根据包装需要，换上相应的出厂日期等胶字。

6、接通电源，将带锁开在置于“开”的位置。合上其中之一真空室，稍加压力真空泵开始工作，应先注意其运转方向。正向即真空建立，反向真空不建立，必须立即换向更正。

7、把物品包装袋均匀地排列在封口条上，并置于压袋条下。

8、合上一真空室，稍加压力，整个包装过程从真空、封口、印字、回气由电气自动程序控制一次完成。

9、在一真空室工作的同时，另一真空室即可安放物品。待一真空室回气至零后，即可将上真空室移至另一真空室，使其左右两室交替工作。

10、工作过程中，如发现不正常现象，可按急停按钮，提前回气，重新工作。

11、工作暂停时，将带锁开关置于“关”的位置，停止使用时，切断电源，做好清洁工作。以上就是真***装机的使用要点及注意事项，真***装机的使用寿命与我们平时使用的方法及***密切相关，所以我们平时使用真***装机的时候，一定要掌握好以上的使用要点及注意事项。

真***装机在同等型号时，不同厂家所生产的产品不尽相同以外，关键还在于主要元器件配置水平有高低区别、品质优劣之分。一般来说，决定包装机制造成本的关键因素是内部配置元件的质量，选用高品位、名优厂家的真空泵和电器元件是保证机器有良好工作性能和寿命的关键，同时，选择大抽气量（高抽气速率）真空泵也是提高机器档次的重要因素，但设备造价偏高。